近日，於潜镇迎来了首届“善食”美食节，共有四十余家食品经营商参展。据了解，此次美食节以临时性小吃展位为主，制售食品卫生条件较简单，而提供的食品种类繁多，原料来源复杂，加工操作存在差异。针对这些问题，於潜镇人民政府组织城管於潜中队、市场监管等部门对美食一条街开展了联合执法，对美食节的市容环境卫生与食品安全问题进行监督检查。

    “在监督检查过程中若发现问题，执法人员则当场指出并责令整改，确保各项卫生及安全措施落实到位。”城管於潜中队相关负责人介绍。

    据悉，於潜美食节期间，执法人员不仅规范市场秩序，保障食品来源正当及食品加工场所的干净整洁，另外还向各参展经营商和消费者宣传食品卫生知识，进一步提高大家的食品卫生安全意识，为群众的口福上好“保险”，保障舌尖上的安全。